Der mild geräucherte Lammschinken ist eine Delikatesse für Lammliebhaber.
Ein typischer Lammgeschmack, wird durch die verschiedenen Gewürze, inklusive Steinsalz abgerundet. Nach der mehrwöchigen Reifezeit, entfaltet er seinen Geschmack dünn aufgeschnitten am Besten.
Product specification |
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| Ingredients | Lammfleisch, Steinsalz, Kräuter (enthält SELLERIE) Gewürz, Zucker, Buchenrauch |
| Antioxidation | E301Natrium- L-Ascorbat, |
| Acidulant | E330 Citronensäure |
| Allergens | Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse. |
Nutritional information (in g by 100g) |
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| Calorific value (kj / kcal) | 804 / 192 |
| Carbohydrates | 1,2 |
| Sugar | 1,1 |
| Fat | 9,1 |
| Fatty acids | 3,6 |
| Protein | 26,4 |
| Salt | 3,1 |
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Produkt enthält: 150 g
