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Handgemachter Schinken

Feinste Rohschinken mit dem besonderen Aroma der Kalträucherung durch traditionelle Fleischveredelung – wir pflegen jahrhundertealtes Handwerk für den geschmackvollen Qualitätsanspruch von heute.
Öffnungszeiten Schinkenbude:
Montag bis Freitag: 9.00 bis 13.00 Uhr
Samstags von 8:00 bis 12:00 Uhr

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Unsere Spezialitäten

  • Wiedtaler Rohschinken geschnitten

    3,70 

    2,47  / 100 g

    Der Klassiker unseres Hauses wird nach alter Handwerkstradition hergestellt. Ausgesuchte Kräuter und ein langer Reifeprozess sorgen dafür das der Wiedtaler Rohschinken zu dem ausgewählten Geschmack heranreift, den Sie auf der Zunge zu spüren bekommen.  Jeder Schinken wird per Hand individuell behandelt und über den ganzen Zeitraum durch den genauen Blick des Kenners beobachtet.

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 1-3 Tage

    Produkt enthält: 150 g

  • Smoked Beef geschnitten

    10,90 

    7,27  / 100 g

    Hierfür wählen wir nur Jungbullen-Roastbeef ausgewählter Fleischrindrassen aus der Eifel.  Dieses wird mit Steinsalz eingerieben und einer speziellen Gewürzmischung von Hand veredelt. Nach wochenlanger Reifezeit, bei der die Gewürze den Geschmack des Fleisches verfeinern wird dies anschließend über mildem Buchenrauch kalt und schonend geräuchert.  Dünn aufgeschnitten entfaltet sich ein grandioses Geschmackserlebnis.

    inkl. MwSt.

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    Lieferzeit: 1-3 Tage

    Produkt enthält: 150 g

  • Wiedtaler Präsentkorb (groß)

    65,00 

    Viele unserer Kunden verschenken unsere Präsentkörbe an Freunde und die Familie. Insbesondere Bekannte und Partner aus dem Ausland freuen sich über landesspezifische Grüße aus dem Wiedtal, ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als Begrüßung vor Ort. Doch auch für Firmen aus dem Westerwald und der Region ist ein Wiedtaler Präsentkorb ein ideales Geschenk für gute Kunden, für geschätzt Geschäftspartner oder als Wertschätzung für langjährige Mitarbeiter. Produkte aus der Region – eine individuelle und nachhaltige Geschenkidee. Oder haben Sie bei unseren Präsentkorben nicht das passende gefunden? Kein Problem! Gerne stellen wir Ihnen auch individuelle Präsentkörbe aus unserer Produktpalette zusammen von Schinken,…

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Gourmet Rohschinken geschnitten

    5,80 

    3,86  / 100 g

    Unser Gourmet, das Herzstück der Manufaktur! Die Schinken kommen von Schweinen, welche in einer artgerechten Haltung leben und nicht in Massentierhaltung aufwachsen. Außerdem handelt es sich hierbei nicht um eine Industrieschlachtung, sondern es wird nach handwerklicher Tradition geschlachtet. Lange Lebendtransportwege fallen weg, da die Schweine, dort wo sie aufwachsen, auch geschlachtet werden. Das Fleisch kommt ausschließlich aus der Eifel!

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 1-3 Tage

    Produkt enthält: 150 g

Original "Wiedtaler Rohschinken"?

Original "Wiedtaler Rohschinken"

Mit Liebe zum Detail und Handarbeit in jedem Arbeitsschritt, stehen wir in einer 130 Jahre alten Tradition.
Mit puren Gewürzen und erstklassigem Fleisch erreichen wir außergewöhnliche Qualität, die Kunden über die Ländergrenzen hinweg zu schätzen wissen.

Auf der Suche nach einer Geschenkidee?

Auf der Suche nach einer Geschenkidee?

Wir haben das richtige Geschenk für jeden Anlass. Exklusive Schinken aus natürlicher und nachhaltiger Herstellung.
Mit puren Gewürzen und erstklassigem Fleisch erreichen wir außergewöhnliche Qualität, die Kunden über die Ländergrenzen hinweg zu schätzen wissen.