Wiedtaler Schweinebacon geschnitten
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|---|---|---|
| 1 - 4 | — | 3,40 € |
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Unser Schweinebacon gehört zu allerlei Gerichten. Hiebei handelt es sich um einen Schweinebauch (ohne Schwarte und ohne Knochen). Er wird mit Steinsalz, sowie Gewürzen abgerundet und enthält keine Geschmacksverstärker. Ganz klassisch erfolgt das Räuchern über Buchenspänen nachdem der Schweinebacon seine Zeit im Salz gereift ist.
Produktspezifikation |
|
| Zutaten | Schweinefleisch, Steinsalz, Maltodextrin, Zucker, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Aroma Buchenrauch |
| Konservierungsstoffe | Rauch |
| Antioxidationsmittel | E300 L-Ascorbinsäure |
Nährwertangaben (in g pro 100g) |
|
| Brennwert (kj / kcal) | 1448 / 345 |
| Kohlenhydrate | 0,6 |
| Zucker | 0,6 |
| Fett | 28,0 |
| Fettsäuren | 11,2 |
| Eiweiß | 22,7 |
| Salz | 5,8 |
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