Wiedtaler Fetter Speck wird mit Meersalz und Kräutern eingelegt, anschließend wird er über Buchenspänen geräuchert.
Product specification |
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| Ingredients | Schweinespeck, Meersalz, Rohrohrzucker, Gewürze und Kräuter, Buchenrauch |
| Antioxidation | E301 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure |
Nutritional information (in g by 100g) |
|
| Calorific value (kj / kcal) | 3364 / 818 |
| Carbohydrates | 1,0 |
| Sugar | 1,0 |
| Fat | 90,0 |
| Fatty acids | 35,0 |
| Protein | 1,0 |
| Salt | 1,5 |
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